第65章
“这奶挤出来可不受放,你说要多少,我让儿子给你送去。”养牛也辛苦,买点儿牛奶多少是个进项,何况是个长期的买卖呢。
能送货上门当然更好了,乔墨便报上自家地址:“我们家很好找,到了上林村就说找林正,村子最西边那座院子就是。如果你们有时间的话,牛奶每十天送一回,一次半桶或者一桶都行。”
“新盖了大宅子的那家呀?”老汉儿媳妇惊讶的叫出声,老汉和儿子也惊讶的睁了眼,显然都是听说过。
“嗯。我们家是新盖了几间房。”乡下就是这样,谁家有个风吹草动能传的人尽皆知,他们也算是名人了。
“好,我会让儿子按时给送去。”杨老汉越发放了心,毕竟那么有钱的人家也不会赖他这么点牛奶。
买完了牛奶,两人又打听了有狗崽那家住的地方,便赶紧过去了。
这会儿时间还早,可等会儿太阳出来温度升高,这牛奶可就不能放了,很容易变质坏掉。得赶紧买了小狗崽赶回家,把牛奶用掉。
那户人家找的也容易,林正进去选狗崽,乔墨则坐在车上看着牛奶桶。
“你是上林村的乔墨?”
乔墨正在想着回去后做糕点的事儿,猛然听见有人跟自己说话,循声抬头,但见卖狗崽的邻居门口站着个小哥儿。这小哥儿大约是常年干活,皮肤晒的有点黑,但五官还是挺清秀,二十出头的样子,浑身上下透着股爽利劲儿。
“我是乔墨。”不知是不是错觉,乔墨觉得对方看自己的眼神儿有点奇怪。
那小哥儿听了肯定答复,便走了过来,直至三步距离才停下。
“我是杨家宝。”
对方一张口自我介绍乔墨便忍不住惊讶,这人就是传说中的杨家宝?
乔墨对杨家宝很好奇,不仅是因为春阿嬷闹出来的那恶心事,还因为早年前杨家宝的那些传言。虽然敢于反抗包办婚姻勇于追求自由幸福很值得赞赏,但是前提是不易破坏别人的婚姻幸福为代价,别说这事儿本就不道德,单单以乔墨自身的切身经历来说,就很厌恶第三者。因此尽管杨家宝身上有令人赞赏的闪光点,他仍旧不喜欢这个人。试想想,若非那秀才的夫郎是个彪悍的胭脂虎,杨家宝只怕早就登堂入室,原配夫郎的境况可想而知。
不过,杨家宝跑来找他干什么?难道还想继续毛遂自荐?想到春阿嬷闹的那一出,不由得皱眉。
“你不必担心,我对林正没兴趣。”杨家宝说话行事果然与一般寻常的小哥儿很不同,极为大胆直白。“前些日子我舅舅做的事我并不知情,我吃过亏,这辈子是绝不可能再给人做小的。”
乔墨不知道怎么接话,何况对于春阿嬷是否知会过杨家宝尚且存疑呢。
杨家宝并没转身离开,而是静静的站了一会儿,突然说:“你真幸运。”
乔墨微微挑眉。
杨家宝也不在意他的沉默,径自说道:“我原本打算一辈子不嫁人了,我有手有脚,自己种地也能养活自己,原本家里都不反对了,可眼下却不成了。现在外面说什么的都有,比五年前更厉害,家里没法儿再留我了。”
乔墨明白他话里的意思,春阿嬷做媒那件事瞒不住人。给人做小本就不光彩,何况这事儿没成丢了大人,何况杨家宝有“前科”,人们自然少不了议论纷纷。五年前的事好不容易平淡下去,眼下突然波澜又起,他在当地哪里过的下去。
乔墨忍不住去看他,正好看见他微微皱拢的眉峰以及满眼的茫然。
直到杨家宝走了,乔墨也没说什么,实在是不知怎么说。杨家宝也不需要他说什么,两人完全是陌生人,大概是压抑的太久,所以才会在一个陌生人面前忍不住倾诉。
见了这样的杨家宝,乔墨心里的排斥和嫌恶消散了大半,不管他曾经做错了什么,如今已经付出了足够的代价。
等林正抱着只小土狗出来,乔墨也没提这件事,回到家里之后就开始忙着做奶糖,做糕点。直到几天后才听说杨家宝嫁了人,对方是个年近四十的鳏夫,有个五岁的小子,家里很穷。
乔墨也只是在心里感叹了两声,转而便丢开了,毕竟各人有各人的生活。
眼下这会儿乔墨忙着做蛋糕呢。
在古代,没烤箱,没打泡粉,用奶油黄油都得自己做,再加上铺子才开,也不打算做成本太大的东西,所以选择的糕点配料都尽量简单。比如这会儿做的蛋糕,因为没有色拉油,一般的豆油菜籽油味道又大,因此还专门去打了两斤玉米油。配料用的便是鸡蛋、自配的低筋面粉、玉米油、白糖、牛奶、白醋、盐。
前面的很简单,按照工序一步一步做就可以,因为没有锡纸,只好在平底锅底部刷油。等着锅热了,将蛋糕糊倒进去,然后就要时刻关注火候,否则很容易就烤焦了。
毕竟以前也没这么做过,前面两个都失败了,底部糊了,上边却还没熟呢。
幸而练习两次有了经验,锅热倒了蛋糕糊后,就把炉子的两个通风口都关上了,用最小的火慢慢儿烤,不时转动转动平底锅。如此费心之下,终于烤出了成功的蛋糕,当闻到久违的蛋糕香气,心里泛起了一股奇妙的滋味,又酸又甜又涩。
第63章 阿爹摔伤惹思量
乔墨将铺子需要的糖果都准备足了,点心则考虑到不好存放,只全部成功制作过,只等着开店前几天才集中赶制。不用做点心糖果,上午的时间就空闲了下来,他便开始为铺子里编织竹制摆设。
材料仍旧是林正准备,如今林正做这些已是得心应手。
村里已有人来买竹子,打算做些东西拿到集上去卖。
乔墨林正原本都不在意那点竹子钱,之所以收钱是考虑到人的一种心理。若说竹子不要钱,只怕有些人就会毫无顾忌的乱砍,没有节制的乱用,那时再去说东西要节俭也没人肯听。倒不如一开始就收费,哪怕价格再低也是花钱买的东西,人们就会更加爱惜。
自家西院里那五个人进展也不错,苹果小罐儿已经完成了快一百个,都是最小的一斤装竹罐子。店里才开始糖果种类不多,包装造型一样,按照口味不同用装饰颜色加以区分。红色装饰的罐子装水果糖,硬糖软糖虽然不同价分开卖,但罐子一样,桃红色是酸梅糖,绿色是薄荷糖,蓝色是奶糖。
如今这些小罐子各种颜色都有,装饰的也简单,在罐子腹部偏上的位置编上染色的竹篾,整个儿罐子就生动了起来。到时候再在罐子上打上自家铺子的商标,以及产品名称。
乔墨将糖果定为中高端商品,所以单单是罐子还不够,还得有内包装。早先送给方锦年的那只罐子,里面的薄荷糖只是用油纸简单包了,太过粗糙。乔墨打算做糯米纸,反而这东西不难,又能防潮。用糯米纸将一颗颗糖果裹起来,整齐叠放在铺了油纸的罐子里,再将小罐儿牢牢盖住,就很妥当了。
另外,铺子卖的糕点也得有包装。
不同于糖果,糕点价格贵的少,大部分比较亲民,所以在包装上有所区分,否则亲民类点心成本价太高。仍旧是采用竹制器物装载,这回不用圆形小罐儿,而是方形小盒儿,带个提把,宛若野餐篮。同样,这样的小方篮子分为一斤、三斤、五斤三个容量。
为了控制成本,除了价格偏高的精细糕点用做工讲究、装饰精美的野餐篮。其他的亲民点心统一用没有花饰、编法简单快速的篮子,甚至若不要篮子,可以便宜几文钱。
在他琢磨着编织什么样儿的装饰品时,林正拿了样东西过来,竟是竹子做的大小相连的两个水车。东西很简单,就是竹管和竹片相互卡住组合在一起,却显得古朴有趣,做摆设挺不错。
“这种可以吗?”林正问。
“不错啊,摆在家里吧。”乔墨挺喜欢的。
“嗯,那我再做一个。”林正想为他分担一些,这样他少做点儿,也省得劳累。
乔墨知道他的心意,也没拒绝,当下也着手编制。他打算编两个大梅瓶,到时候摆在店里,再做些竹子的花枝花叶,也别有意趣。
气氛正安静,忽而听到有人拍门,声音也急:“林正!林正在不在家?”
能送货上门当然更好了,乔墨便报上自家地址:“我们家很好找,到了上林村就说找林正,村子最西边那座院子就是。如果你们有时间的话,牛奶每十天送一回,一次半桶或者一桶都行。”
“新盖了大宅子的那家呀?”老汉儿媳妇惊讶的叫出声,老汉和儿子也惊讶的睁了眼,显然都是听说过。
“嗯。我们家是新盖了几间房。”乡下就是这样,谁家有个风吹草动能传的人尽皆知,他们也算是名人了。
“好,我会让儿子按时给送去。”杨老汉越发放了心,毕竟那么有钱的人家也不会赖他这么点牛奶。
买完了牛奶,两人又打听了有狗崽那家住的地方,便赶紧过去了。
这会儿时间还早,可等会儿太阳出来温度升高,这牛奶可就不能放了,很容易变质坏掉。得赶紧买了小狗崽赶回家,把牛奶用掉。
那户人家找的也容易,林正进去选狗崽,乔墨则坐在车上看着牛奶桶。
“你是上林村的乔墨?”
乔墨正在想着回去后做糕点的事儿,猛然听见有人跟自己说话,循声抬头,但见卖狗崽的邻居门口站着个小哥儿。这小哥儿大约是常年干活,皮肤晒的有点黑,但五官还是挺清秀,二十出头的样子,浑身上下透着股爽利劲儿。
“我是乔墨。”不知是不是错觉,乔墨觉得对方看自己的眼神儿有点奇怪。
那小哥儿听了肯定答复,便走了过来,直至三步距离才停下。
“我是杨家宝。”
对方一张口自我介绍乔墨便忍不住惊讶,这人就是传说中的杨家宝?
乔墨对杨家宝很好奇,不仅是因为春阿嬷闹出来的那恶心事,还因为早年前杨家宝的那些传言。虽然敢于反抗包办婚姻勇于追求自由幸福很值得赞赏,但是前提是不易破坏别人的婚姻幸福为代价,别说这事儿本就不道德,单单以乔墨自身的切身经历来说,就很厌恶第三者。因此尽管杨家宝身上有令人赞赏的闪光点,他仍旧不喜欢这个人。试想想,若非那秀才的夫郎是个彪悍的胭脂虎,杨家宝只怕早就登堂入室,原配夫郎的境况可想而知。
不过,杨家宝跑来找他干什么?难道还想继续毛遂自荐?想到春阿嬷闹的那一出,不由得皱眉。
“你不必担心,我对林正没兴趣。”杨家宝说话行事果然与一般寻常的小哥儿很不同,极为大胆直白。“前些日子我舅舅做的事我并不知情,我吃过亏,这辈子是绝不可能再给人做小的。”
乔墨不知道怎么接话,何况对于春阿嬷是否知会过杨家宝尚且存疑呢。
杨家宝并没转身离开,而是静静的站了一会儿,突然说:“你真幸运。”
乔墨微微挑眉。
杨家宝也不在意他的沉默,径自说道:“我原本打算一辈子不嫁人了,我有手有脚,自己种地也能养活自己,原本家里都不反对了,可眼下却不成了。现在外面说什么的都有,比五年前更厉害,家里没法儿再留我了。”
乔墨明白他话里的意思,春阿嬷做媒那件事瞒不住人。给人做小本就不光彩,何况这事儿没成丢了大人,何况杨家宝有“前科”,人们自然少不了议论纷纷。五年前的事好不容易平淡下去,眼下突然波澜又起,他在当地哪里过的下去。
乔墨忍不住去看他,正好看见他微微皱拢的眉峰以及满眼的茫然。
直到杨家宝走了,乔墨也没说什么,实在是不知怎么说。杨家宝也不需要他说什么,两人完全是陌生人,大概是压抑的太久,所以才会在一个陌生人面前忍不住倾诉。
见了这样的杨家宝,乔墨心里的排斥和嫌恶消散了大半,不管他曾经做错了什么,如今已经付出了足够的代价。
等林正抱着只小土狗出来,乔墨也没提这件事,回到家里之后就开始忙着做奶糖,做糕点。直到几天后才听说杨家宝嫁了人,对方是个年近四十的鳏夫,有个五岁的小子,家里很穷。
乔墨也只是在心里感叹了两声,转而便丢开了,毕竟各人有各人的生活。
眼下这会儿乔墨忙着做蛋糕呢。
在古代,没烤箱,没打泡粉,用奶油黄油都得自己做,再加上铺子才开,也不打算做成本太大的东西,所以选择的糕点配料都尽量简单。比如这会儿做的蛋糕,因为没有色拉油,一般的豆油菜籽油味道又大,因此还专门去打了两斤玉米油。配料用的便是鸡蛋、自配的低筋面粉、玉米油、白糖、牛奶、白醋、盐。
前面的很简单,按照工序一步一步做就可以,因为没有锡纸,只好在平底锅底部刷油。等着锅热了,将蛋糕糊倒进去,然后就要时刻关注火候,否则很容易就烤焦了。
毕竟以前也没这么做过,前面两个都失败了,底部糊了,上边却还没熟呢。
幸而练习两次有了经验,锅热倒了蛋糕糊后,就把炉子的两个通风口都关上了,用最小的火慢慢儿烤,不时转动转动平底锅。如此费心之下,终于烤出了成功的蛋糕,当闻到久违的蛋糕香气,心里泛起了一股奇妙的滋味,又酸又甜又涩。
第63章 阿爹摔伤惹思量
乔墨将铺子需要的糖果都准备足了,点心则考虑到不好存放,只全部成功制作过,只等着开店前几天才集中赶制。不用做点心糖果,上午的时间就空闲了下来,他便开始为铺子里编织竹制摆设。
材料仍旧是林正准备,如今林正做这些已是得心应手。
村里已有人来买竹子,打算做些东西拿到集上去卖。
乔墨林正原本都不在意那点竹子钱,之所以收钱是考虑到人的一种心理。若说竹子不要钱,只怕有些人就会毫无顾忌的乱砍,没有节制的乱用,那时再去说东西要节俭也没人肯听。倒不如一开始就收费,哪怕价格再低也是花钱买的东西,人们就会更加爱惜。
自家西院里那五个人进展也不错,苹果小罐儿已经完成了快一百个,都是最小的一斤装竹罐子。店里才开始糖果种类不多,包装造型一样,按照口味不同用装饰颜色加以区分。红色装饰的罐子装水果糖,硬糖软糖虽然不同价分开卖,但罐子一样,桃红色是酸梅糖,绿色是薄荷糖,蓝色是奶糖。
如今这些小罐子各种颜色都有,装饰的也简单,在罐子腹部偏上的位置编上染色的竹篾,整个儿罐子就生动了起来。到时候再在罐子上打上自家铺子的商标,以及产品名称。
乔墨将糖果定为中高端商品,所以单单是罐子还不够,还得有内包装。早先送给方锦年的那只罐子,里面的薄荷糖只是用油纸简单包了,太过粗糙。乔墨打算做糯米纸,反而这东西不难,又能防潮。用糯米纸将一颗颗糖果裹起来,整齐叠放在铺了油纸的罐子里,再将小罐儿牢牢盖住,就很妥当了。
另外,铺子卖的糕点也得有包装。
不同于糖果,糕点价格贵的少,大部分比较亲民,所以在包装上有所区分,否则亲民类点心成本价太高。仍旧是采用竹制器物装载,这回不用圆形小罐儿,而是方形小盒儿,带个提把,宛若野餐篮。同样,这样的小方篮子分为一斤、三斤、五斤三个容量。
为了控制成本,除了价格偏高的精细糕点用做工讲究、装饰精美的野餐篮。其他的亲民点心统一用没有花饰、编法简单快速的篮子,甚至若不要篮子,可以便宜几文钱。
在他琢磨着编织什么样儿的装饰品时,林正拿了样东西过来,竟是竹子做的大小相连的两个水车。东西很简单,就是竹管和竹片相互卡住组合在一起,却显得古朴有趣,做摆设挺不错。
“这种可以吗?”林正问。
“不错啊,摆在家里吧。”乔墨挺喜欢的。
“嗯,那我再做一个。”林正想为他分担一些,这样他少做点儿,也省得劳累。
乔墨知道他的心意,也没拒绝,当下也着手编制。他打算编两个大梅瓶,到时候摆在店里,再做些竹子的花枝花叶,也别有意趣。
气氛正安静,忽而听到有人拍门,声音也急:“林正!林正在不在家?”