第47章
  弯弯所在的默言广告设计公司,目前除了提供线上广告设计、公众号排版设计等服务,另外还收购了一家原本经营学生练习册印刷的,规模不到100人的小作坊。默言广告在收购这家公司后便将其改编成了为客户提供产品印刷服务的团队,用以提供出版社提交资料印刷、私人网络订单印刷等服务,因此才会额外聘用了部分物流团队用以运输成品;此外更是自行租用了5台大型货车用来将货物输送到z市码头、机场、货运站等交通枢纽。
  公司日渐扩大的同时,需要负责管理这类事务的工作人手也要适当增加。原本由方雪雪一人管理的公司车辆工作,由于工作量的日渐加大,几乎让她不能及时处理完毕,因而才在每周一次的部门例会上向邹美丽提出了增加人手的请求。邹美丽考虑到目前整个hr和行政团队的工作量,予以了点头示意,同意招聘主管根据目前统计起来的工作量制定招聘合理的招聘计划;同时,她本人也会及时向周言确定需要给到的薪酬福利,以及招聘人员的条件,争取在一个月内完成这次扩招计划。
  会议结束后,方雪雪便兴高采烈地拉着弯弯回到了办公室。眼看她眼角眉梢都藏不住公司同意为她减负的笑意,同样开心道:“雪雪,这下你可算是心满意足了吧?这么多的工作量终于得到了释放,手下找一个新人进来,也可以培养培养你做上司的气质了。”
  “哪里的话!即便招聘新人进来,我也不过是带着人家一块儿学习进步,大家共同分摊管理这堆事罢了。”方雪雪愉悦道:“不过...可以把手中那些刺头活儿扔出去,我倒是挺开心的。希望新人能够换个方式同这些人打交道吧,这么久相处下来,我对他们也真的是‘审美疲劳‘了!’”
  “你呀你呀!”弯弯笑嘻嘻地看着她如释重负的样子道:“如若不是前几天临时接手你的工作,我可难以想象每天你的工作量究竟有多大。既要管理着公司所有的车辆,还要定期带着公司的同事去做各项培训,说你做的是hr的工作,可又不完全是这样;可如若说你接手了行政处的工作,好像也并不是这样。就连现在客户来访的接待,除了楼下前台的妹妹在做,你不也是分管着茶水区和食品仓库嘛!”
  “正是因为这样,所以才感觉分身乏术,每天疲惫得回到家倒头就睡,连看一眼老彭都没了兴致。”方雪雪无奈道:“弯弯,我跟你商量个事情好不好?”
  “你和我之间还用这样客气吗?有什么事情直说就好了呀!我能做到的,就一定会去帮你的。”弯弯拍拍胸脯保证道。
  “真的吗?说了你可不许生气哦!”方雪雪道。
  “说吧!保证不生气。”弯弯道。
  “是这样,我呢...心里确实想了很久,想着能不能把客户来访接待这块工作划分给你。”方雪雪尴尬地看了看弯弯,见她认真听着她的话并没有生气,只点了点头示意她继续说下去,方雪雪如此方才继续开口讲道:“宝贝儿,我是这样想的...目前呢,我手中的工作量实在太大,自己真的是忙不过来,其他人呢我也不放心完全交给别人,她们更没有我们两个之间来得亲厚。所以呢,我就想把客户来访接待这块儿工作内容划给你和小妹,一来是因为这块儿工作量不是很大,同样你对美食也比较精通,更适合去引导客户就餐;第二呢,之前你和诺诺曾被派出去做过交流会的助手,并且得到了老大的表扬,代表着你比我在礼节上更专业;第三,我觉得现在的工作虽然你做的尽善尽美,但并不能完全展现你的独特之处。我把这项工作划分给你,并不是说完全做脱手掌柜,你不明白的地方我可以全部交给你,同样你也能够从这个工作里学到很多的东西,我这样说你可以明白吗?”
  弯弯点了点头,认真思索道:“我接下这块工作确实没问题,但你需要不保留的告诉我应该注意的事项,以及需要给到老大的工作调动申请,由她批示同意后我才能接手,不然这对你对我都不能交待过去。”
  “这个我明白,我会写好邮件发给她,同时抄送给你。工作中需要注意的事项确实不少,我今天会抽空写出来发给你。宝贝儿,即便她没有同意,如果后期我有忙不过来的话,可以麻烦你帮我处理一些吗?”
  “当然没问题,这是应该的嘛!你是我的好朋友,在这个公司如果连我都不帮你的话,那还有谁能够信得过呀!”弯弯笑道。
  “谢谢亲爱的,你最好了!爱你!”方雪雪高兴地拥住她道。
  “好啦好啦!你快松开我吧!被老大看到了,又该说你毛躁不成样子了。”弯弯开心道。
  “知道啦!那我先去写交接书给你哦!”方雪雪道。
  “去吧去吧!早点发给我熟悉一下,也让我提前做好准备。”弯弯回应道。
  轻轻点了点头不再回答,方雪雪迅速打开文档将自己负责客户接待的事项认真整理了出来。待到弯弯收到这封邮件打开看时,方才明白方雪雪想要将这项工作交给自己的原因。原来其中需要注意到的细节如此之多,更需要花费不少时间去做好安排,难怪雪雪想要将这件事分摊出来。每天忙碌如她,一旦有客户拜访公司的话便要抽出大把时间来应对这项临时性的工作,其他的工作又怎样安排呢?
  理解了方雪雪的苦衷,弯弯打开了方雪雪发送过来的文件,认真细看着每一条工作,一边看一边在自己的笔记本上写下笔记学习着,心中对于这项工作,更是增加了一些自己的心得体会。
  方雪雪对于客户接待交接的工作写得很全面,整个文档分为四部分,从采购物品开始,到送走客户为止,其中需要注意的事项不下二十条。弯弯将这些内容认真读熟记在心里,方才就着文档从头到尾再次阅读了一遍。
  第一部分讲的是客户的行程接待,大到根据客户来访预定机票、酒店,以及提供车辆接送安排;小到客户来访后分发拜访登记证、填写登记表、带领客户找到对接人和会议室等,无一不是紧紧跟随着客户的时间来安排。
  第二部分则讲的是用品和客户食品的采购。客户来访主要分为团队和个人,其中又以国人和国外访客区分。因此,在食品的采购上更需要精准对待每一位来访的客户。例如:国人普遍喜欢饮茶,采购茶叶时便应该留意到茶的品种、价位,不仅需要精品茶叶,也需要购买一些制作好的一次性茶包;而国外访客大多喜欢喝咖啡,那么在采购咖啡的同时也要注意一些问题。客户是否用糖,糖的包装克数,咖啡奶球的采购量及品牌等;同时,公司还需要采购大量的饮用水、瓶装水、饮料饮品等作为储备,以备客户在公司参与午宴时提供服务。
  此外还包括客户食品的采购。公司接待多采用零食搭配午餐的接待模式,弯弯她们则需要为客户提供提前采买好的小零食,以便于没有用早餐便前来拜访的客户;此外还需要根据客户的级别以及董事长周默给到的要求来安排来访人员的午餐,例如:高级别客户的团队则需要外界签订下的高级餐厅供餐,由弯弯负责提前订好菜式下单,午餐时准时送进客户所在的休息室或会议室。低级别的客户同样需要为他们准备午餐,多数情况下需要准备附近餐厅下单的外带快餐,以方便对方迅速就餐完毕后继续与同事谈事情。
  另外,就连饮食都有一定的规制。国外客户多讲究就餐仪式,那么红酒、饮品及食物便需要更精细一些,部分客户有宗教信仰的更需要这个问题。饮食中不能出现对方禁忌的食材,同时也要考虑到客户所在国家的风土人情和饮食习惯等问题。国内客户多喜欢量足料足的食物,因此更应提供适合本土饮食习惯的川、鲁等菜系,以此来满足客户不同的口味。同时还应注意食材的新鲜,是否有异味等,接待客户的会议大多有多人参加,因此不宜出现味道浓郁的瓜果蔬菜和肉类,例如味道浓重的榴莲、易改变牙齿颜色的红色火龙果,以及葱姜蒜的数量等问题,力求做到会议室无异味的环境。
  仅仅看完两大板块,弯弯的笔记本上便已写满了整整三大篇的内容。看来自己确实夸下了海口,想要做好这些工作其实并不简单,更是需要精神高度集中和认真仔细的态度与耐心,以此来保证整个环节毫无错处的完整进行下去。
  想及此,弯弯不由低头沉思着需要完善和学习的细节,心中对于这一项突如其来的工作内容,对比列出了后期需要不断学习的计划来。