第47章
  新推出的鱼火锅受到了热烈的欢迎,陈寒亲自炒制的锅底,十分香,有酸汤锅和红油辣锅,虽然味道都有些重,可是也没有压住鱼的鲜香口味,又嫩又新鲜的鱼肉,真是让人爱不释口,连平时胃口不太好的人,都吃了两碗饭。因为饭也好好吃。
  除此之外,新推出的腊肉等菜式,也受到了欢迎,猪肉本来就是优质猪肉,经过传统的办法熏制,变得带有柴火的香气了,虽然有些干硬,可是和比新鲜肉多了一份质感,用瞎婆子的酱炒了,真是十分下饭啊!
  陈寒一直在厨房忙活,卫靖泽和江延宗也就等他一起吃午饭。
  等到一点左右,陈寒才坐下来歇口气,说:“休息了这么久,今天算是活动开了。”
  做厨师也是一项体力活。
  吃过饭,陈寒说:“你们不是要包山么?我把那个林业局的局长给留下来了,说他是今日的幸运客户,被抽中送一条鱼,人家还在等着,你们快去打听一下关于包山的事儿。”
  卫靖泽和江延宗都没想到陈寒还为两个人干了这么一件事,真是有些惊喜。
  于是,江延宗以老板的名义,给那位局长送上了一条鱼,顺道就跟人家聊了起来。
  卫靖泽跟在旁边,觉得江延宗这说话还十分有技巧,显得客气而不生疏。对方收了鱼,又正好没什么事儿,就可以陪着聊聊,对江延宗打听的事儿,也是能说就说。
  经过这局长,两个人也知道了,包山是要拿到村里的许可,然后去乡政府申请,乡政府会让林业局的人过来看,需要看你的计划书,确定不是做建筑用地或者是别的用途,然后确定山地面积大小等事宜,包山的价格,由土地所有的集体和乡政府共同决定。林业局在认可了申请之后,乡政府的管理部门也盖了章之类的,交钱办手续,山就包下来了。
  听上去有些复杂,不过操作起来应该不是很难。
  这位局长还热心地告诉两个人,可以先如何再如何,哪个部门需要掏点钱比较快,两个人是连忙感谢,一条鱼换来这么多信息,真是太值了。
  第63章 好日子
  这些信息,两个人当然也有别的办法打听,但是很难打听到这么准确的消息,还有一些内部消息,这鱼确实是送的值。
  当然包山的事儿也不急在这一时,两个人都喜欢有了把握之后,再有所动作。
  食府开张第一天生意就很好,接下来的时间生意也很不错,名气打出去之后,一些人不仅带家人来吃饭,朋友聚会也会过来,甚至还有土豪问食府承不承接酒宴,愿意出大价钱,陈寒没乐意,他喜欢自己决定菜单,而不是让别人来选。
  对于陈寒这种把大生意往外推的事儿,江延宗一点都不介意,这也是很好的朋友才能够做到这一步吧?
  接下来的时间,卫靖泽也要忙活着田里地里照看,去水库看看,还要照看自家的鸡鸭鹅之类的,鹅如今也有六个月大的,开始下蛋了,虽然他们跟鸭子在一起,蛋也下在一个窝里,不过还是很好区分的,鹅蛋比鸭蛋还要大一点。
  家里只有两只鹅,卫靖泽和老汉也没舍得把他们卖掉或者吃掉,正好一公一母,还能下蛋孵小鹅。
  卫靖泽正忙活的时候,江延宗帝都的朋友有打电话来了,问他什么时候还能够送菜去帝都。
  江延宗说:“这才过完年,农民自家家里的菜都吃完了,哪里还有得卖?等开春吧!开春了,我再送一批过去。”
  对方在电话里语气十分可怜:“那你一定要来啊!我妈都说最近没了你的菜,我爸都不爱回家吃饭了,肯定又被拉着出去鬼混了。”
  没想到好吃的饭菜还有利于家庭的和谐稳定呢!
  另一个也说,说他奶奶外婆之类的,最近胃口都没有过年期间好,虽然饭还是很好吃,可是菜差太远了。
  江延宗见他们把长辈都搬出来了,而那些长辈也照顾提携过他的,便答应了下来。
  “江少,你要是半个月内不拉一车菜过来,我们就自己开车去找你了。”最后还不忘威胁一下。
  江延宗也是哭笑不得。
  转头跟卫靖泽说了这事儿,卫靖泽说:“大不了,到时候给拉一车鱼过去。”
  江延宗觉得也是,大不了来就来呗,难道还能怎么着不成?
  自从卫靖泽跟爷爷说了两个人的事儿之后,他就一直在注意老汉的反应,老汉虽然看上去跟平常没什么区别,可是他吃饭比以前少了一碗,晚上睡觉似乎也更少了,看来这事儿确实是让爷爷很挂心。
  可卫靖泽也没有什么办法,只能继续等着。
  过了几天,老汉跟卫靖泽说:“小泽啊,你来帮我按按,我晚上没睡好,腰酸背痛的。”
  卫靖泽忙过去,帮老汉按摩。
  老汉纠结了一会儿,才开口说:“小泽,你的事儿,我这些天一直在心里头滚筒似得来回想,现在我有几个问题想问问你。”
  卫靖泽忙说:“您问。”
  老汉说:“你和江……江先生在一起,这个事儿,爷爷不好多干涉你,你主动来告诉我,我想着你也是希望我能够接受。我想来想去,觉得这事儿其实对我没很大的影响,主要是你,你真的想好了吗?”
  卫靖泽见老汉愿意敞开了跟他谈,也放心了一些,说:“当然想好了。”
  “那我问你,你确定能接受这辈子没有孩子吗?”
  卫靖泽说:“当然,这世界上也有许多人没有孩子,不一样度过了自己的一生?”
  “你就觉得,他真的是你想要的那个?”
  “确实就是,爷爷,如果我只是追求新鲜,或者别的什么,在部队不是男人更多?我以前也没有喜欢上别人,遇上延宗才有了感觉,你说他是不是我想要的那个?”
  老汉觉得无法反驳,确实是这样。
  “那你们两个没法结婚。”
  卫靖泽说:“结不结婚无所谓,结婚也只是一种社会对两个人的关系的认可,我觉得我和延宗不需要外人的认可,只需要亲人和朋友理解就可以了。特别是你,爷爷。”
  老汉的脸色略微好转了一些,这个孙子什么都好,就是这件事,让老汉大吃了一惊,好几天才缓过神来。
  “那他也确定要跟你在一起了?”
  卫靖泽点头,他能够感受到,江延宗也是真心的,所以在去帝都几个月之后回来,两个人就迫不及待地在一起了,因为那种思念的感觉,深入骨髓,告诉两个人,这份感情,无法逃避。
  “爷爷,我和延宗能说到一块儿去,我们能明白对方,能理解对方,这很难得。”
  “那以后没人给你洗衣做饭了。”老汉故意说。
  江延宗虽然家庭并不温馨,但从小也是娇养长大,是个少爷,根本不会动手干活的,人家能动的是脑子。所以这事儿恐怕要卫靖泽承包了。
  卫靖泽丝毫不在意,说:“有洗衣机就好了,做饭的话,想在家里吃就在家里吃,不想做就去食府那边蹭饭吃,爷爷不用担心我没饭吃。”
  老汉难得白了卫靖泽一眼,以前还觉得他不会哄人,现在看来,嘴巴也是挺会说的。
  叹了一口气,老汉说:“那行吧,这事儿,你们自己看着办吧,我老啦,管得越多,你们越嫌烦。反正我只要你好好的,我好不容易有了你这个孙子,我可不想看你过得不好。”
  卫靖泽心里也被这话感动的,老汉是个传统的庄稼汉子,哪里会说这么煽情的话,要不是真操心了,也不会将心底里的话给兜了出来。
  “爷爷,你放心,我会过得很好,也会好好孝敬你,让你也过得很好。”
  “行,那我等着了!给我倒杯茶来,算是你小子给我赔罪的,吓得我好几天没吃好饭没睡好觉。”
  卫靖泽乖乖的给老汉倒了茶。
  能被老汉接受,卫靖泽已经十分高兴了,这件事,唯一担心的就是老汉不能够接受,现在他看上去是理解了,卫靖泽也放下了心里的一颗大石头,回到房里,就立马把这件事告诉了江延宗。
  江延宗也十分意外,说:“我还想着,爷爷可能需要一年半载才能够态度软化呢,没想到竟然能这么快接受。”
  卫靖泽揽着江延宗,说:“他老人家应该是想着,这事儿他干涉不了太多,他不能接受,也无法改变什么,所以想开一些,对大家都好吧。”
  老汉不爱摆长辈的架子,也不喜欢拿出家长的权威,为人处世只求自己心里过意的去,所以也不曾对两个人的事情横加干涉。
  江延宗说:“那咱们两个还真是幸运。”
  江延宗那边父母双亡,又与亲戚断了关系,没人可以干涉两个人的事情,卫靖泽这边,爷爷也态度软化,对两个人来说,确实是十分幸运。只有他们自己,能为自己的事情做决定。
  “所以,我们两要好好的。”卫靖泽说。
  元宵节还没过,农民都已经开始忙碌起来了,疏通沟渠,开挖土地,田间施肥,早早地开始干起了农活来了。
  这些天,天气不错,趁着还算暖和,老汉带着卫靖泽和江延宗去山里转转,看看山里的条件是如何的,是否适合种他们想种的水果。
  山里的路不好走,有时候是没有路,老汉倒是十分自如,卫靖泽照顾着江延宗,跟在老汉身后。
  老汉一边走一边给两个人说这是什么东西,能够干什么之类的,山上的野果也有一些,比较常见的是野树莓,也就是许多地方叫泡儿或者刺泡儿的东西,夏秋季节是孩子们的重要零食。
  除此之外,还有什么野花野草之类的,品种繁多。
  江延宗一边走一边说:“等咱们包了山,我还要请个专家来看看,具体如何规划,还要问问专家的意思。”
  有卫靖泽的异能,种水果肯定是不成问题的,但是如果能够因地制宜,用科学的方法来栽种,可能对水果的口味以及产量会有很积极地作用。
  而江延宗人脉广,能够请到这方面的专家,当然是最好的了。
  在山里转了一圈,对山里的环境有了个数,卫靖泽提议说:“咱们把那些野生树莓都留下来,你觉得如何?还有野生的猕猴桃,他们的生长,咱们不多加干涉,甚至还可以施肥,也能够成为果园的一部分。”
  江延宗想了想,说:“这个事情咱们可以考虑,我也有意想要种植一些这样低矮灌木的水果,能够充分利用林地空间,也能够丰富果园的生态。”
  果园毋庸置疑,肯定是用无公害的方式种植,不用化肥不用农药,全靠绿肥,害虫方面,可以采用捕蚊灯等技术,尽可能的绿色,不影响水果的质量。
  特别是像树莓这种十分脆弱的水果,稍微洗洗都容易坏掉,肯定不会洗的很厉害,用了农药就容易产生残留,从客户的健康考虑,农药也最好不要用。
  害虫的问题,卫靖泽是不用担心的,异能能够收拾得干干净净。
  “还有一个事儿,是我一直比较担心的,就是咱们一整座山,肥料从何而来?”
  卫靖泽也想到了这个问题,村里人也是想尽办法沤肥,大家的肥料都不够用,不可能从别家弄肥料来了,沼气池中的肥料也是要用在田地里的,果园的肥料从何而来,是个问题。
  第64章 不分开
  肥料分为化肥和农家肥两种,农家肥又分为绿肥和堆肥,再往下细分,就更多了。卫靖泽和江延宗主要想用的是农家肥,而不是化肥。
  近代中国,粮食产量猛增,让中国终于挣扎出了温饱线,可以轻松愉快的奔小康了,许多人都觉得,这是因为袁隆平发现了杂交水稻,并推广开来。事实上,化肥有着功不可没的地位,肥料是令各种农作物增产的重要条件。
  肥料在农业中,发挥了重要的作用。只是化肥用多了,副作用也很明显,粮食口味受到影响不说,也会给土壤带来不好的后果,如土壤板结等。
  不用化肥,自然就要想办法弄农家肥,栽种绿肥是个不错的途径,但是见效比较慢。绿肥能够帮助果园固定突然种的氮素,而且能够抑制杂草生长,可以作为一个方案,堆肥方面也不可或缺。
  农家堆肥是需要原料的,主要是粪便。堆肥的效果也主要是为了杀死肥料中的虫卵和草籽等,避免直接施撒到田间地里之后,反而把作物的苗给烧了。发酵过程,是十分伤植物根的。
  卫靖泽提议说:“要不,我们可以去别的村回收肥料?”
  江延宗想了想,说:“不知道成本如何,太低了农民肯定不愿意卖,我们自己还要用车拉回来,也不知道够不够用。”
  这确实是个问题啊!
  “这个咱们可以问问爷爷和其他的人,大概每家农户能够产出多少肥料,多高的价格会愿意出售。”
  江延宗也暂时想不到更好的办法,只能够先点头答应下来。
  转眼到了元宵节,陈寒这家伙想了个赚钱的招儿,就是把糯米做成汤圆和元宵,然后卖出去,如果在食府吃,就十多块一碗,如果买回去,就称重卖。
  不少人都选择买回家,一个是煮汤圆并不难,另一个,也能够跟家人一起吃,享受美食,多好,还价格优惠一些。
  汤圆卖得好,是因为食府的鱼太贵,下手还需要犹豫一下,但汤圆还是买得起的。
  叉水村的糯米,粘性强,口味甘甜,做成的粉细腻得很,汤圆都泛着油光的样子,白白胖胖的,看着就十分有食欲。
  卫靖泽懒得自己做,就从食府拿了一些回来煮,也是省事。