第45章
“咦。什么东西啊。那么香…。”
一些从蒸笼旁边路过的人,做生意的,出门买东西的人,三三两两经过这里,便陆陆续续的见着有人顿脚,四处张望,口中说着语气略带讶异的话,然后一个劲的在找香味的来源。
秦墨姥爷最会做的就是粉蒸肉,粉蒸肉最离不开什么,秘诀就是放小戳的糖?!白砂糖,盐是主调料,然后有五香粉,当然,这里调料并不齐全。
但是秦墨却能把味道做到八分。
都一个两个小时过去了。
中午饭的时间也是来临了。
酒楼里稀稀两两的便有人进店。
“扣肉。扣肉。”
“扣肉,粉蒸肉…没吃过的,没尝过的,都过来试一试啊…。”
边扇着火炉里的火的秦墨于是开始边扇扇子边叫卖了。
其实那粉蒸肉的香味,就算秦墨不高声叫卖,在锅边已经聚集了一群人。
“丫头,这香味貌似就是从你蒸笼里散发出来的啊…”一个三十多岁,穿着白色绸衣看起来家底不错的男子便用扇子指着蒸笼对秦墨说道。
“是啊,这位公子,这是家里祖传秘方,这扣肉粉蒸肉,在我们那地方可有名了,都是供给有身份人吃的饭菜。”
“这么说来。”
这最上前的这位男子,修眉正眼,带着头领,一副仿佛颇有兴趣的模样。
“这什么扣肉很出名了哦…”
“是的,在我们那里很出名呢。”
秦墨微笑着说道。
“哈哈哈。”
这男子却不想摸摸鼻子,却是一声大笑调侃“可是本人从来没听过什么扣肉,粉蒸肉,这字读着都拗口的很…”男人调侃着,一面朝左右观望的人群笑。
不买总是问,还挑刺,感情是来砸场子的,秦墨马上心里就不高兴了。
脸上的笑意也消失了一半。
心里只鄙夷道‘你没听过,你没听过,你没听过的东西多了。老娘念初中都比你懂的多…’
但是心内想完,又觉得,何必跟这些人一般见识,自己可是要做生意的。
“大哥,您买是不买呢?!”
秦墨已经一个劲的督促自己耐心了。
这男人果然正了正色
“这个怎么卖呢。”
其实,秦墨觉得,这些人应该早就这肉的香味迷住了。
否则,怎么会一直徘徊在这里,久久都不愿意离开。
所以,她觉得这次跟上次卖芦荟膏的性质不会是一样。
她觉得,这次这些顾客其实很想买的,这么香气扑鼻没有尝过的美味,谁不想尝个味。
☆、第七十四章 打开财源之门
她觉得,这次这些顾客其实很想买的,这么香气扑鼻没有尝过的美味,谁不想尝个味。
已经蒸好了,秦墨将蒸笼的盖子揭开,里面立马就散发出一股浓郁的香味出来,黄澄澄的蒸肉上的米粉,赤色的抹了酱油的浓香扣肉,这朝代的人自然是没有见过,只见盖子一揭开,香味溢出来时,众人有的‘咦’了一声代替惊讶,有的甚至推开两步倒抽一口凉气。
总之脸上纷纷露出各种吃惊,愕然的神情。
有的人再凑得近些,闻见这馥郁的香气,只觉得一时神情恍惚…
“这味道真不错。”不知道谁感叹了一句。
秦墨站在那里,唇边却有一抹胜利者般的笑意。
“我买。我买…。”
一时间,许多人同时从人群里将袖子挤出来,手中纷纷拿出钱来,有的用银两,有的铜钱…
这样的结果是意料中事儿,只是秦墨突然间却有些慌乱了起来。
“不要急不要急。人人有份啊。人人有份…。”
“这是什么东西做的,这么香…”
忙乱中,便又有个老大爷走近了,撸着花白的胡子,摇头叹到。
秦墨且不管它,只是压着蒸笼高声叫道“三十文一碗啊。不管是粉蒸肉还是扣肉,均三十文钱一碗。”
既然是肉,又花了秦墨那么多心血,自然是价钱要定高一些。
这一高声喊出后,人群更沸腾了。
“我要。”
“我买…”
“我。收我的…”
众人争先恐后,那手举得老高,有了上一次的教训,秦墨便知道,有些人会趁混乱不给钱或者钱不够拿了东西就走,而秦墨这次便留了心了。
“来来来。排着排着…啊。”
“店家今天我在此承诺,今儿一整天,就这个地方,十君酒楼,现做现卖,卖完为止。”
秦墨的话音一落,立马周围又一阵哄扰声。
因为秦墨的严厉呼吁,片刻之后,顾客便纷纷自觉排队,三十文,一个一个来,有的要粉蒸肉,有的要扣肉…
买到手的顾客,有的是拿进酒楼里吃,有的已经迫不及待的手抓着就朝嘴里塞,吃过之后,便纷纷感叹摇头。
这天底下怎么会有这么好吃的东西…
有的却找酒楼老板要油纸,打包了带回家给妻儿老母一家享用。
收钱,秦墨一个人收的手忙脚乱。
早知道,叫刘大爷在这边帮忙,而自己,给他几十文的工钱,自己也不至于这么忙碌了。
但是,因为这次有排队,而结果始终不如上一次那么扰心。
二蒸笼扣肉,手掌大的碗,一蒸笼里面放二十来个。两蒸笼就是四十多碗。
一碗三十文钱,这样算下来,这一蒸笼就是就要收将近一两银子的毛利润。
有赚钱,再辛苦也是值得的,秦墨心里别提多高兴了。
“丫头,给我们里面来来两碗——!”
本来在酒楼里面吃喝的客人,突然也招手向外面说道,估计是看秦墨忙这摊子实在是太吸引人了。
而那碗里蒸的东西本来就香,于是很想吃个气氛。
“好嘞,客官,最后两碗。”秦墨高唱了喏,然后将第二层蒸笼里的两碗肉都端到里面桌上去了。
然后便有客人,要酒要菜,坐着慢慢吃喝。
第一轮的生意最好,秦墨接着又蒸了第二锅,第三锅。
一直生意都不错,摊位前陆陆续续总有人排着队。
吃过的碗,打包走的碗,立马翻洗出来,蒸第二论。
秦墨自然是忙,酒楼老板最后看秦墨生意实在是太好,一个女孩子家忙不过来,便遣了店小二帮着秦墨的忙。
酒楼里还有两个一直来打杂的小工,也帮着秦墨洗碗。
这忙忙碌碌,一天的时间过去了,上蒸笼,下蒸笼,一共卖了五趟。
从日出三竿到午后,到太阳偏西,再到现在的日落,终于把最后半蒸笼的东西都卖出去了。
秦墨才伸手肘抹了一把额头上的汗。
站着却头有些晕。
晕了两把身体却有些站不住。
最后一把撑在酒楼的柱子上。
“哎。好了好了。丫头嘞,你就休息吧,这么个小身板,累了一天嘞。”
这家酒楼的老板终于走了出来,日落了,晚饭也过,赶集的人们纷纷要回家了,地面的热气下去,还有余温。
穿着一身黄色绸缎的酒楼老板就迈着施施然的步子下来了。
这家老板,身体偏胖,倒是心宽体胖型,虽然说也有生意人的精明,但是,却也还善良。
秦墨见他,自己却找了一张凳子坐下来,虚弱的朝他一笑
“没事儿,郝老板。我自己可以…”
而这郝老板,看秦墨对他这样的一样,明明瘦小的脸更有些营养不良的蜡黄,怎么看都不像是多能抗的人。
“丫头,你也别逞强了,再怎么能干,你也不过八九岁。”
这郝老板一副语重心长的口吻,那眼皮,因为脸太胖而有些微微的浮肿,使得整个眼皮如同耷拉了下来。
却有些无神的看向秦墨。
“其实,丫头,我倒不知道你贵姓。”
这男人将语调先是这样一提,然后又降了下去,男子挨着秦墨坐,身体又朝秦墨倾了倾
“其实,你这年龄,本不应该就这样早早出来,你父母呢。”
男人的眼睛在问这句话时,眼睛一下子张大了些,语气到是透着一股清凉,省下的部分似乎要秦墨来答。
提到父母,秦墨的眼神闪过些不自然,但是不想被人知道,而又略带一些黯然的转开了去。
男子见秦墨不说,以为自己大致猜到了几分,这么小就出来谋生,肯定是家里出变故了…
一些从蒸笼旁边路过的人,做生意的,出门买东西的人,三三两两经过这里,便陆陆续续的见着有人顿脚,四处张望,口中说着语气略带讶异的话,然后一个劲的在找香味的来源。
秦墨姥爷最会做的就是粉蒸肉,粉蒸肉最离不开什么,秘诀就是放小戳的糖?!白砂糖,盐是主调料,然后有五香粉,当然,这里调料并不齐全。
但是秦墨却能把味道做到八分。
都一个两个小时过去了。
中午饭的时间也是来临了。
酒楼里稀稀两两的便有人进店。
“扣肉。扣肉。”
“扣肉,粉蒸肉…没吃过的,没尝过的,都过来试一试啊…。”
边扇着火炉里的火的秦墨于是开始边扇扇子边叫卖了。
其实那粉蒸肉的香味,就算秦墨不高声叫卖,在锅边已经聚集了一群人。
“丫头,这香味貌似就是从你蒸笼里散发出来的啊…”一个三十多岁,穿着白色绸衣看起来家底不错的男子便用扇子指着蒸笼对秦墨说道。
“是啊,这位公子,这是家里祖传秘方,这扣肉粉蒸肉,在我们那地方可有名了,都是供给有身份人吃的饭菜。”
“这么说来。”
这最上前的这位男子,修眉正眼,带着头领,一副仿佛颇有兴趣的模样。
“这什么扣肉很出名了哦…”
“是的,在我们那里很出名呢。”
秦墨微笑着说道。
“哈哈哈。”
这男子却不想摸摸鼻子,却是一声大笑调侃“可是本人从来没听过什么扣肉,粉蒸肉,这字读着都拗口的很…”男人调侃着,一面朝左右观望的人群笑。
不买总是问,还挑刺,感情是来砸场子的,秦墨马上心里就不高兴了。
脸上的笑意也消失了一半。
心里只鄙夷道‘你没听过,你没听过,你没听过的东西多了。老娘念初中都比你懂的多…’
但是心内想完,又觉得,何必跟这些人一般见识,自己可是要做生意的。
“大哥,您买是不买呢?!”
秦墨已经一个劲的督促自己耐心了。
这男人果然正了正色
“这个怎么卖呢。”
其实,秦墨觉得,这些人应该早就这肉的香味迷住了。
否则,怎么会一直徘徊在这里,久久都不愿意离开。
所以,她觉得这次跟上次卖芦荟膏的性质不会是一样。
她觉得,这次这些顾客其实很想买的,这么香气扑鼻没有尝过的美味,谁不想尝个味。
☆、第七十四章 打开财源之门
她觉得,这次这些顾客其实很想买的,这么香气扑鼻没有尝过的美味,谁不想尝个味。
已经蒸好了,秦墨将蒸笼的盖子揭开,里面立马就散发出一股浓郁的香味出来,黄澄澄的蒸肉上的米粉,赤色的抹了酱油的浓香扣肉,这朝代的人自然是没有见过,只见盖子一揭开,香味溢出来时,众人有的‘咦’了一声代替惊讶,有的甚至推开两步倒抽一口凉气。
总之脸上纷纷露出各种吃惊,愕然的神情。
有的人再凑得近些,闻见这馥郁的香气,只觉得一时神情恍惚…
“这味道真不错。”不知道谁感叹了一句。
秦墨站在那里,唇边却有一抹胜利者般的笑意。
“我买。我买…。”
一时间,许多人同时从人群里将袖子挤出来,手中纷纷拿出钱来,有的用银两,有的铜钱…
这样的结果是意料中事儿,只是秦墨突然间却有些慌乱了起来。
“不要急不要急。人人有份啊。人人有份…。”
“这是什么东西做的,这么香…”
忙乱中,便又有个老大爷走近了,撸着花白的胡子,摇头叹到。
秦墨且不管它,只是压着蒸笼高声叫道“三十文一碗啊。不管是粉蒸肉还是扣肉,均三十文钱一碗。”
既然是肉,又花了秦墨那么多心血,自然是价钱要定高一些。
这一高声喊出后,人群更沸腾了。
“我要。”
“我买…”
“我。收我的…”
众人争先恐后,那手举得老高,有了上一次的教训,秦墨便知道,有些人会趁混乱不给钱或者钱不够拿了东西就走,而秦墨这次便留了心了。
“来来来。排着排着…啊。”
“店家今天我在此承诺,今儿一整天,就这个地方,十君酒楼,现做现卖,卖完为止。”
秦墨的话音一落,立马周围又一阵哄扰声。
因为秦墨的严厉呼吁,片刻之后,顾客便纷纷自觉排队,三十文,一个一个来,有的要粉蒸肉,有的要扣肉…
买到手的顾客,有的是拿进酒楼里吃,有的已经迫不及待的手抓着就朝嘴里塞,吃过之后,便纷纷感叹摇头。
这天底下怎么会有这么好吃的东西…
有的却找酒楼老板要油纸,打包了带回家给妻儿老母一家享用。
收钱,秦墨一个人收的手忙脚乱。
早知道,叫刘大爷在这边帮忙,而自己,给他几十文的工钱,自己也不至于这么忙碌了。
但是,因为这次有排队,而结果始终不如上一次那么扰心。
二蒸笼扣肉,手掌大的碗,一蒸笼里面放二十来个。两蒸笼就是四十多碗。
一碗三十文钱,这样算下来,这一蒸笼就是就要收将近一两银子的毛利润。
有赚钱,再辛苦也是值得的,秦墨心里别提多高兴了。
“丫头,给我们里面来来两碗——!”
本来在酒楼里面吃喝的客人,突然也招手向外面说道,估计是看秦墨忙这摊子实在是太吸引人了。
而那碗里蒸的东西本来就香,于是很想吃个气氛。
“好嘞,客官,最后两碗。”秦墨高唱了喏,然后将第二层蒸笼里的两碗肉都端到里面桌上去了。
然后便有客人,要酒要菜,坐着慢慢吃喝。
第一轮的生意最好,秦墨接着又蒸了第二锅,第三锅。
一直生意都不错,摊位前陆陆续续总有人排着队。
吃过的碗,打包走的碗,立马翻洗出来,蒸第二论。
秦墨自然是忙,酒楼老板最后看秦墨生意实在是太好,一个女孩子家忙不过来,便遣了店小二帮着秦墨的忙。
酒楼里还有两个一直来打杂的小工,也帮着秦墨洗碗。
这忙忙碌碌,一天的时间过去了,上蒸笼,下蒸笼,一共卖了五趟。
从日出三竿到午后,到太阳偏西,再到现在的日落,终于把最后半蒸笼的东西都卖出去了。
秦墨才伸手肘抹了一把额头上的汗。
站着却头有些晕。
晕了两把身体却有些站不住。
最后一把撑在酒楼的柱子上。
“哎。好了好了。丫头嘞,你就休息吧,这么个小身板,累了一天嘞。”
这家酒楼的老板终于走了出来,日落了,晚饭也过,赶集的人们纷纷要回家了,地面的热气下去,还有余温。
穿着一身黄色绸缎的酒楼老板就迈着施施然的步子下来了。
这家老板,身体偏胖,倒是心宽体胖型,虽然说也有生意人的精明,但是,却也还善良。
秦墨见他,自己却找了一张凳子坐下来,虚弱的朝他一笑
“没事儿,郝老板。我自己可以…”
而这郝老板,看秦墨对他这样的一样,明明瘦小的脸更有些营养不良的蜡黄,怎么看都不像是多能抗的人。
“丫头,你也别逞强了,再怎么能干,你也不过八九岁。”
这郝老板一副语重心长的口吻,那眼皮,因为脸太胖而有些微微的浮肿,使得整个眼皮如同耷拉了下来。
却有些无神的看向秦墨。
“其实,丫头,我倒不知道你贵姓。”
这男人将语调先是这样一提,然后又降了下去,男子挨着秦墨坐,身体又朝秦墨倾了倾
“其实,你这年龄,本不应该就这样早早出来,你父母呢。”
男人的眼睛在问这句话时,眼睛一下子张大了些,语气到是透着一股清凉,省下的部分似乎要秦墨来答。
提到父母,秦墨的眼神闪过些不自然,但是不想被人知道,而又略带一些黯然的转开了去。
男子见秦墨不说,以为自己大致猜到了几分,这么小就出来谋生,肯定是家里出变故了…