第69节
林晏越发笑起来，我阿荠要哄人啊，真是能把死人哄得活转过来。
沈韶光又说起别，“我每日巡店时候，有好吃新菜，便想着我们林少尹或许爱吃，改日要让他尝尝；有好玩戏弄，便想着讲给你听，又觉得还是让你亲自去看更好，我讲没趣味儿；经过马市，也时常张望，看哪一匹能配上我们林少尹，便是脂粉不买，也要买一匹送给他”
“今日坐车回来，撩起车帘时看见一个身影有些像你，我回头张望了好久。”
“真想每日与你相伴。”沈韶光叹息道。
林晏起先还笑，后面却有些感动起来，自己又何尝不是常常想起她，想时时与她在一起
林晏抬头摸摸沈韶光鬓发和脸，目光温柔地看着她，又凑过去，隔着小桌案，额头对着额头顶一顶，“阿荠啊”
“嗯”
“原来两情相悦是这么好一件事。”
沈韶光用自己好口才省了几十克拉祖母绿项链、三百间屋子别墅、顶级跑车、游艇和小岛，不但获得林美人谅解，还获赠表白大礼包，现实演绎了何谓“一字千金”。
情场得意沈店主，事业线走得也不错。火锅月刚完，新年宴席接档，几家分店都推出了各种带着吉祥字眼儿大宴小席和应景儿新菜，诗壁上也一片红彤彤、热闹闹，戏弄也排了新年专场，林少尹帮着勘定做序诗集本子也摆在了店里和东西市书肆中。
林少尹到底河东才子，少年进士，那诗序前散后骈，思致深远，文辞典丽，既有高屋建瓴处，道出读书人读书作文目和意义，又不乏意趣，说了于家国文章外，还要有些乐趣，品茗赏花、焚香听雨、饮宴酬唱，不可当了枯木腐儒。
有这么一篇序在，整个集子都高端大气上档次了不少，硬生生地把个广告册子弄成了正经出版物感觉。有不少读书人来了翻看诗集，只看了这序，便击节赞叹起来，又问这写序“东堂主人”是谁以林宅在如今沈宅之东缘故，林晏便随意取了这么个号。
堂倌儿早得主人吩咐，只言是主人家一位朋友。
士人们有人问“这样文章断不是普通人写，怕是朝中官员吧”
堂倌儿们如他们主人一样貌似忠厚实则狡猾地一笑，“奴们如何知道主人家事”
沈韶光听了自己店里以及书肆反馈，觉得自己估计“十年八载”这诗集才有动静响声有点过于保守了，我们林少尹硬生生以一己之力压缩了这一进程。
去李相家之前，在沈宅吃朝食时，沈韶光还狠狠地夸奖了一番林晏。林晏诗文是比沈韶光好，但当面论口齿，十个林晏也比不过沈韶光。
林晏惯常起得早，他到沈宅时，沈韶光才要吃早饭。沈韶光请他同吃，林晏自然不会拒绝。吃饭时，沈韶光说起大家对那篇序推崇，只把林晏说才比李杜韩柳。
林晏微笑着听她胡吹，心思却偏往了别处，往后几十载，每个清晨都这般与阿荠相对着吃朝食，听她娇俏笑语，真好。然后却又陷入了矛盾中，自己上朝起得早，让她也这么早起来她生得这么娇弱，还是多睡一会儿吧，只休沐日一同吃朝食就好。
沈韶光哪知道对面优雅地吃鸡汤馄饨林少尹已经想到了“朝朝暮暮”上，犹在吹着彩虹屁。
吃过饭，如同陪娘子出门郎君们一样，林晏坐在堂上吃茶看书，等着内室娘子更衣打扮。
过了好一会子，沈韶光才出来。因是新年元正，又是去李相家，沈韶光打扮得颇为喜庆，感觉自己像个大红包。
林晏微笑着打量她，“好看。”然后自动补充，“今日格外好看。”
沈韶光笑起来，都会抢答了，林少尹求生欲很强啊。
今日初三，李悦一朝宰辅，专门空出半天接待他们，其态度让沈韶光动容又惭愧，见了他便依晚辈礼拜下。林晏之前已经与李悦详谈过了，这次主要是沈韶光正式拜见一下这位世伯。
李悦不避男女之嫌，亲自扶起，仔细端详她，然后叹息，“从前不觉得，现在看，你与令尊鼻子嘴巴长得像极了，只是小女郎家，更柔和些。我是真老眼昏花了，早先竟然没看出来。”
沈韶光却再次道歉。
李悦摆摆手，让他们坐。
看着面前小儿女一对璧人，李悦想起楚九临走时说，“莫要再给人家林少尹说亲了。”自己问他为何，他只笑。原来他早就看出来了。从前朝中便有“楚半眼”之说，说有刑狱案子楚九只看半眼，便能看出其中玄机，看来这本事一点也没放下。又想到老友那夭折仕途，和另一位老友零落沈五也只剩眼前这滴骨血了。
李悦接着看沈韶光，小小女郎，无父无母，在掖庭那种地方长大，气韵不说，难得这般达观，到底是沈五种
李悦又想起当年沈五想买一幅前朝名画，到底没舍得买，“要给阿荠攒嫁妆。”如今小女郎到了出嫁时候，他却看不见了。
沈韶光心里也伤感，面上却带着笑。林晏是他一贯样子，只不时用眼睛余光关切地看看自己小娘子。
过年不宜说那些伤心事，李悦笑道“我看见你酒肆出那诗集子了，诗好不好不说，那序是极好。”然后意有所指地看林晏。
林晏微笑，行礼，“是晏戏作，让相公见笑了。”
李悦笑道“又不是外人，客气什么我说好便是真好，”然后转问沈韶光，“大娘看呢”沈家只此一女，又无近枝，故而沈韶光便是家里大娘。女郎大了，李悦到底不好叫她小字。
“儿也觉得甚好。”沈韶光不见外，笑眯眯地道。
李悦哈哈大笑，林晏也无奈地笑了，堂中气氛欢快起来。
既说到那诗集，自然就说到里面诗，李悦点评了两句其中一首火锅有关诗，又笑道“这又雪又酒又锅子，让我想起那日落雪圣人赐火锅来。去年下雪，圣人赐下还是旧式小鼎，今年就变成了火锅，与你酒肆里一般无二。”宰相午间在政事堂会食，皇帝时常会赐些饮食酒馔去，以表对老臣们爱重。
“错后，圣人还问滋味如何，神色颇为自得，我便与他说了你酒肆里三十日不重样火锅”李悦有些得意地笑了。
沈韶光微笑，看来李伯父与今上君臣很是相得啊，可以这样家常玩笑。
“周相和吴相也说改日一定要去尝尝。”
沈韶光笑道“为了不给伯父丢人，儿也要把这锅子弄得再丰富些，再好吃些。”
“已经足够多、足够好了，”李悦笑道，“连能吃了便会做诗文都有，还想怎样”
沈韶光和林晏都笑起来，他这分明说是那与南烛锅子有关戏弄。
“小女郎家，这般促狭”李悦笑着说沈韶光，“我猜这本子定是你编”
沈韶光不“居功”，把自己收集段子办法告诉他。
李悦纳罕“我们大娘这办法颇有朝廷采风意思啊。”1
沈韶光这回是实在不好厚着脸皮承认了，看看林晏，用到你时候到了，林少尹
李悦早看到她那一眼，不待林晏说什么，已笑道“说到那南烛火锅，安然诗文写得越发好了，莫不是这锅子吃得多缘故吧”
沈韶光林晏同时想起南烛那“入肾添精”功效和前两日两人调笑，沈韶光不争气地红了脸，林晏倒还绷得住，微笑道“确实吃了不少。”
李悦笑起来，看这小子得意笃定样子，心里又有点酸，若是沈五在，少不得要好好难为一番他，再看沈韶光小女儿态，心里越发酸了，便是沈五在，又能如何女大不中留啊。
第97章 来了真贵客
阿圆曾说，自家店里饭菜这般好吃，便是引得圣人来，也不奇怪。谁想到，这话竟然成了真。
长安城百姓，谁没听过几段天子微服私访故事其中流传最广是玄宗。说风流天子玄宗逛到东市，先是看了胡儿歌舞和吞剑爬杆百戏，然后在邱家老店喝了一碗酪浆，又有一说，是在馥香斋吃樱桃饆饠，自然也有说法是又喝酪浆又吃饆饠，然后去平康坊听曲儿，在那里见到一位既有杨妃之媚又有梅妃之才
后面发展又不一样了，大凡小娘子们听到版本都是圣人兴致颇佳，亲自打鼓，让那妓子跳了一曲霓裳羽衣舞故而平康霓裳羽衣得过天子亲自指点，与内教坊跳是一样。
郎君们私人小宴上说就香艳得多，天子少不得要与那妓子这般如此、如此这般一番，更有甚者说贵妃呷醋而来、捉奸在床，更更有甚者说那妓子本是贵妃所扮，此不过是两人闺房之趣耳
除了玄宗，也有太宗，高宗、武后便是先帝，也有那么一段说先帝在街上遇到了一个铁口直断道士云云。在这些故事里，酒家食肆常常作为一带而过配角出现，但这次，沈记却是正正经经主角儿。
过完了元正，又过了人日，上朝上朝，开工开工，但节日味道还是很浓，走在街上人都有点懒洋洋，见了面也还是笑眯眯地说些“新春吉祥，庆寿无疆”之类贺词。
东市沈记酒肆已经过了客流高峰，沈韶光也懒懒散散地在柜台后一边喝茶，一边与管事聊过几日换新菜单事。
店门帘子撩开，进来一行四五个人，沈韶光扭头看过去，不由得一怔。
管事已经走过去招呼了，“客人们新春吉祥。客人们是于楼下堂间宽坐，还是去二楼这一楼堂间看戏弄方便，二楼清静，有高桌椅，又有精致雅间。”
禁军统领秦祥小心地问“六郎，还是上去吧”
皇帝点头，当先顺着楼梯走向二楼。
秦祥，沈韶光远远地见过两次，再参照印象中皇帝脸，便越发笃定了他们身份。皇帝身后另外几个，看形容，也当是内侍和禁军。他们身后又陆续进来几个人，有坐在一楼，有守在二楼，估计门外街上也有。
这一行人不算招摇，长安贵人又多，店里客人们不在意，正听台上张二郎他们戏弄。
张二郎大模大样地吩咐“你去与胡六郎说，让他买些好羊肉，我们吃火锅子，只差点羊肉了。”
“再与冯三郎说，让他带些菜蔬豆腐来，我们吃锅子，还差些菜蔬豆腐。”
“让李七郎来吃锅子，就说胡六、冯三等都在，就缺他了，让他顺便带条鱼来。”
“方二郎藏好女儿酒，让他莫要吝啬，带一坛过了，弟兄们共谋一醉。”
“你万万要嘱咐周四，让他弯去沈记，买一坛子锅底老汤，缺了这个，涮什么都没滋没味”
扮演奴仆阿窦问“既阿郎请客，我们要备些什么奴一并买了来。”
“调兵遣将”张二郎老神在在地道，“炉子上烧锅滚水就是。”1
客人们一片哈哈哈，坐在二楼栏边儿皇帝也“噗嗤”笑了，内侍和禁军们也跟着笑。
管事回来柜上拿菜谱，沈韶光趁机吩咐了他几句，自家却去了后厨。
皇帝脸上带着笑意，问酒肆管事“贵店还外卖锅底老汤”
管事笑道“也是卖，有不少客人总说在家里做不出敝店味儿来，那大半儿是因着缺了这锅底汤缘故。”
有熟客在楼下对张二郎喊道，“锅呢沈记这锅可是特别打制。”
张二郎一拍头，“看我那就再加上刘八，让他去问问沈记卖锅子不卖。”
熟客便抬声喊管事，“管事，管事你们酒肆卖锅子吗”
管事与面前贵客告了罪，来到楼梯边儿道“我们却不卖锅。叫某说，郎君们要吃锅子还是来小店吃，不说滋味儿不滋味儿，至少不让这等吝啬汉骗了。”说着指指张二郎。
他这样一本正经地说话更是引人发笑，众人越发笑起来。
管事也笑着回来继续招呼皇帝一行。
皇帝笑赞“贵店好戏弄这是谁想出来”
管事赔笑道“敝店以特有香糕为酬资，请客人们留下知道滑稽事，然后敝店主人辑选裁剪，一段里往往揉了好几位客人故事，实在也不好说这是谁想出来。”
皇帝点头，觉得这店主人当真巧思，原来一家酒肆也可以“广开言路”又想，或者应该让人来民间采采风。
管事奉上菜谱，皇帝低头翻起来。
沈记菜谱也是酒肆一大特色。除了菜名以外，还有一两句介绍，或者是特色做法，或者是有趣评论，或者是过往食客写诗词，又或者小典故之类，有还画了配图，整个册子装裱得也漂亮，又不同于时下书卷，而是用蝴蝶页装订，翻起来方便得很。
皇帝本只是随便翻翻，后面却看住了，“有意思不说吃，单看着就有意思。”
管事赔笑。
皇帝看身边内侍，内侍岂有不懂，“奴已经记下来了。”回头膳房也弄这么一本儿。
皇帝点了经典奶汤锅子，又点了一堆羊肉、鱼丸、虾丸之类肉品菜蔬。
跑堂送来沈韶光安排茶饮、糕点、果子，管事帮着摆好，才带着跑堂退了下去。
到了后厨，管事把菜单报给沈韶光，沈韶光根据皇帝口味吩咐庖厨备菜。
管事问“这客人是谁小娘子这般小心。”
沈韶光对他比个“嘘”动作，并没多说什么。
火锅菜备得快，沈韶光亲自调了基础蘸料，并些别配料一起放在托盘上。管事进来，带着跑堂送了上去。
皇帝正翻看桌上诗集，笑问管事“这写序东堂主人是谁倒是高才。”
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沈韶光又说起别，“我每日巡店时候，有好吃新菜，便想着我们林少尹或许爱吃，改日要让他尝尝；有好玩戏弄，便想着讲给你听，又觉得还是让你亲自去看更好，我讲没趣味儿；经过马市，也时常张望，看哪一匹能配上我们林少尹，便是脂粉不买，也要买一匹送给他”
“今日坐车回来，撩起车帘时看见一个身影有些像你，我回头张望了好久。”
“真想每日与你相伴。”沈韶光叹息道。
林晏起先还笑，后面却有些感动起来，自己又何尝不是常常想起她，想时时与她在一起
林晏抬头摸摸沈韶光鬓发和脸，目光温柔地看着她，又凑过去，隔着小桌案，额头对着额头顶一顶，“阿荠啊”
“嗯”
“原来两情相悦是这么好一件事。”
沈韶光用自己好口才省了几十克拉祖母绿项链、三百间屋子别墅、顶级跑车、游艇和小岛，不但获得林美人谅解，还获赠表白大礼包，现实演绎了何谓“一字千金”。
情场得意沈店主，事业线走得也不错。火锅月刚完，新年宴席接档，几家分店都推出了各种带着吉祥字眼儿大宴小席和应景儿新菜，诗壁上也一片红彤彤、热闹闹，戏弄也排了新年专场，林少尹帮着勘定做序诗集本子也摆在了店里和东西市书肆中。
林少尹到底河东才子，少年进士，那诗序前散后骈，思致深远，文辞典丽，既有高屋建瓴处，道出读书人读书作文目和意义，又不乏意趣，说了于家国文章外，还要有些乐趣，品茗赏花、焚香听雨、饮宴酬唱，不可当了枯木腐儒。
有这么一篇序在，整个集子都高端大气上档次了不少，硬生生地把个广告册子弄成了正经出版物感觉。有不少读书人来了翻看诗集，只看了这序，便击节赞叹起来，又问这写序“东堂主人”是谁以林宅在如今沈宅之东缘故，林晏便随意取了这么个号。
堂倌儿早得主人吩咐，只言是主人家一位朋友。
士人们有人问“这样文章断不是普通人写，怕是朝中官员吧”
堂倌儿们如他们主人一样貌似忠厚实则狡猾地一笑，“奴们如何知道主人家事”
沈韶光听了自己店里以及书肆反馈，觉得自己估计“十年八载”这诗集才有动静响声有点过于保守了，我们林少尹硬生生以一己之力压缩了这一进程。
去李相家之前，在沈宅吃朝食时，沈韶光还狠狠地夸奖了一番林晏。林晏诗文是比沈韶光好，但当面论口齿，十个林晏也比不过沈韶光。
林晏惯常起得早，他到沈宅时，沈韶光才要吃早饭。沈韶光请他同吃，林晏自然不会拒绝。吃饭时，沈韶光说起大家对那篇序推崇，只把林晏说才比李杜韩柳。
林晏微笑着听她胡吹，心思却偏往了别处，往后几十载，每个清晨都这般与阿荠相对着吃朝食，听她娇俏笑语，真好。然后却又陷入了矛盾中，自己上朝起得早，让她也这么早起来她生得这么娇弱，还是多睡一会儿吧，只休沐日一同吃朝食就好。
沈韶光哪知道对面优雅地吃鸡汤馄饨林少尹已经想到了“朝朝暮暮”上，犹在吹着彩虹屁。
吃过饭，如同陪娘子出门郎君们一样，林晏坐在堂上吃茶看书，等着内室娘子更衣打扮。
过了好一会子，沈韶光才出来。因是新年元正，又是去李相家，沈韶光打扮得颇为喜庆，感觉自己像个大红包。
林晏微笑着打量她，“好看。”然后自动补充，“今日格外好看。”
沈韶光笑起来，都会抢答了，林少尹求生欲很强啊。
今日初三，李悦一朝宰辅，专门空出半天接待他们，其态度让沈韶光动容又惭愧，见了他便依晚辈礼拜下。林晏之前已经与李悦详谈过了，这次主要是沈韶光正式拜见一下这位世伯。
李悦不避男女之嫌，亲自扶起，仔细端详她，然后叹息，“从前不觉得，现在看，你与令尊鼻子嘴巴长得像极了，只是小女郎家，更柔和些。我是真老眼昏花了，早先竟然没看出来。”
沈韶光却再次道歉。
李悦摆摆手，让他们坐。
看着面前小儿女一对璧人，李悦想起楚九临走时说，“莫要再给人家林少尹说亲了。”自己问他为何，他只笑。原来他早就看出来了。从前朝中便有“楚半眼”之说，说有刑狱案子楚九只看半眼，便能看出其中玄机，看来这本事一点也没放下。又想到老友那夭折仕途，和另一位老友零落沈五也只剩眼前这滴骨血了。
李悦接着看沈韶光，小小女郎，无父无母，在掖庭那种地方长大，气韵不说，难得这般达观，到底是沈五种
李悦又想起当年沈五想买一幅前朝名画，到底没舍得买，“要给阿荠攒嫁妆。”如今小女郎到了出嫁时候，他却看不见了。
沈韶光心里也伤感，面上却带着笑。林晏是他一贯样子，只不时用眼睛余光关切地看看自己小娘子。
过年不宜说那些伤心事，李悦笑道“我看见你酒肆出那诗集子了，诗好不好不说，那序是极好。”然后意有所指地看林晏。
林晏微笑，行礼，“是晏戏作，让相公见笑了。”
李悦笑道“又不是外人，客气什么我说好便是真好，”然后转问沈韶光，“大娘看呢”沈家只此一女，又无近枝，故而沈韶光便是家里大娘。女郎大了，李悦到底不好叫她小字。
“儿也觉得甚好。”沈韶光不见外，笑眯眯地道。
李悦哈哈大笑，林晏也无奈地笑了，堂中气氛欢快起来。
既说到那诗集，自然就说到里面诗，李悦点评了两句其中一首火锅有关诗，又笑道“这又雪又酒又锅子，让我想起那日落雪圣人赐火锅来。去年下雪，圣人赐下还是旧式小鼎，今年就变成了火锅，与你酒肆里一般无二。”宰相午间在政事堂会食，皇帝时常会赐些饮食酒馔去，以表对老臣们爱重。
“错后，圣人还问滋味如何，神色颇为自得，我便与他说了你酒肆里三十日不重样火锅”李悦有些得意地笑了。
沈韶光微笑，看来李伯父与今上君臣很是相得啊，可以这样家常玩笑。
“周相和吴相也说改日一定要去尝尝。”
沈韶光笑道“为了不给伯父丢人，儿也要把这锅子弄得再丰富些，再好吃些。”
“已经足够多、足够好了，”李悦笑道，“连能吃了便会做诗文都有，还想怎样”
沈韶光和林晏都笑起来，他这分明说是那与南烛锅子有关戏弄。
“小女郎家，这般促狭”李悦笑着说沈韶光，“我猜这本子定是你编”
沈韶光不“居功”，把自己收集段子办法告诉他。
李悦纳罕“我们大娘这办法颇有朝廷采风意思啊。”1
沈韶光这回是实在不好厚着脸皮承认了，看看林晏，用到你时候到了，林少尹
李悦早看到她那一眼，不待林晏说什么，已笑道“说到那南烛火锅，安然诗文写得越发好了，莫不是这锅子吃得多缘故吧”
沈韶光林晏同时想起南烛那“入肾添精”功效和前两日两人调笑，沈韶光不争气地红了脸，林晏倒还绷得住，微笑道“确实吃了不少。”
李悦笑起来，看这小子得意笃定样子，心里又有点酸，若是沈五在，少不得要好好难为一番他，再看沈韶光小女儿态，心里越发酸了，便是沈五在，又能如何女大不中留啊。
第97章 来了真贵客
阿圆曾说，自家店里饭菜这般好吃，便是引得圣人来，也不奇怪。谁想到，这话竟然成了真。
长安城百姓，谁没听过几段天子微服私访故事其中流传最广是玄宗。说风流天子玄宗逛到东市，先是看了胡儿歌舞和吞剑爬杆百戏，然后在邱家老店喝了一碗酪浆，又有一说，是在馥香斋吃樱桃饆饠，自然也有说法是又喝酪浆又吃饆饠，然后去平康坊听曲儿，在那里见到一位既有杨妃之媚又有梅妃之才
后面发展又不一样了，大凡小娘子们听到版本都是圣人兴致颇佳，亲自打鼓，让那妓子跳了一曲霓裳羽衣舞故而平康霓裳羽衣得过天子亲自指点，与内教坊跳是一样。
郎君们私人小宴上说就香艳得多，天子少不得要与那妓子这般如此、如此这般一番，更有甚者说贵妃呷醋而来、捉奸在床，更更有甚者说那妓子本是贵妃所扮，此不过是两人闺房之趣耳
除了玄宗，也有太宗，高宗、武后便是先帝，也有那么一段说先帝在街上遇到了一个铁口直断道士云云。在这些故事里，酒家食肆常常作为一带而过配角出现，但这次，沈记却是正正经经主角儿。
过完了元正，又过了人日，上朝上朝，开工开工，但节日味道还是很浓，走在街上人都有点懒洋洋，见了面也还是笑眯眯地说些“新春吉祥，庆寿无疆”之类贺词。
东市沈记酒肆已经过了客流高峰，沈韶光也懒懒散散地在柜台后一边喝茶，一边与管事聊过几日换新菜单事。
店门帘子撩开，进来一行四五个人，沈韶光扭头看过去，不由得一怔。
管事已经走过去招呼了，“客人们新春吉祥。客人们是于楼下堂间宽坐，还是去二楼这一楼堂间看戏弄方便，二楼清静，有高桌椅，又有精致雅间。”
禁军统领秦祥小心地问“六郎，还是上去吧”
皇帝点头，当先顺着楼梯走向二楼。
秦祥，沈韶光远远地见过两次，再参照印象中皇帝脸，便越发笃定了他们身份。皇帝身后另外几个，看形容，也当是内侍和禁军。他们身后又陆续进来几个人，有坐在一楼，有守在二楼，估计门外街上也有。
这一行人不算招摇，长安贵人又多，店里客人们不在意，正听台上张二郎他们戏弄。
张二郎大模大样地吩咐“你去与胡六郎说，让他买些好羊肉，我们吃火锅子，只差点羊肉了。”
“再与冯三郎说，让他带些菜蔬豆腐来，我们吃锅子，还差些菜蔬豆腐。”
“让李七郎来吃锅子，就说胡六、冯三等都在，就缺他了，让他顺便带条鱼来。”
“方二郎藏好女儿酒，让他莫要吝啬，带一坛过了，弟兄们共谋一醉。”
“你万万要嘱咐周四，让他弯去沈记，买一坛子锅底老汤，缺了这个，涮什么都没滋没味”
扮演奴仆阿窦问“既阿郎请客，我们要备些什么奴一并买了来。”
“调兵遣将”张二郎老神在在地道，“炉子上烧锅滚水就是。”1
客人们一片哈哈哈，坐在二楼栏边儿皇帝也“噗嗤”笑了，内侍和禁军们也跟着笑。
管事回来柜上拿菜谱，沈韶光趁机吩咐了他几句，自家却去了后厨。
皇帝脸上带着笑意，问酒肆管事“贵店还外卖锅底老汤”
管事笑道“也是卖，有不少客人总说在家里做不出敝店味儿来，那大半儿是因着缺了这锅底汤缘故。”
有熟客在楼下对张二郎喊道，“锅呢沈记这锅可是特别打制。”
张二郎一拍头，“看我那就再加上刘八，让他去问问沈记卖锅子不卖。”
熟客便抬声喊管事，“管事，管事你们酒肆卖锅子吗”
管事与面前贵客告了罪，来到楼梯边儿道“我们却不卖锅。叫某说，郎君们要吃锅子还是来小店吃，不说滋味儿不滋味儿，至少不让这等吝啬汉骗了。”说着指指张二郎。
他这样一本正经地说话更是引人发笑，众人越发笑起来。
管事也笑着回来继续招呼皇帝一行。
皇帝笑赞“贵店好戏弄这是谁想出来”
管事赔笑道“敝店以特有香糕为酬资，请客人们留下知道滑稽事，然后敝店主人辑选裁剪，一段里往往揉了好几位客人故事，实在也不好说这是谁想出来。”
皇帝点头，觉得这店主人当真巧思，原来一家酒肆也可以“广开言路”又想，或者应该让人来民间采采风。
管事奉上菜谱，皇帝低头翻起来。
沈记菜谱也是酒肆一大特色。除了菜名以外，还有一两句介绍，或者是特色做法，或者是有趣评论，或者是过往食客写诗词，又或者小典故之类，有还画了配图，整个册子装裱得也漂亮，又不同于时下书卷，而是用蝴蝶页装订，翻起来方便得很。
皇帝本只是随便翻翻，后面却看住了，“有意思不说吃，单看着就有意思。”
管事赔笑。
皇帝看身边内侍，内侍岂有不懂，“奴已经记下来了。”回头膳房也弄这么一本儿。
皇帝点了经典奶汤锅子，又点了一堆羊肉、鱼丸、虾丸之类肉品菜蔬。
跑堂送来沈韶光安排茶饮、糕点、果子，管事帮着摆好，才带着跑堂退了下去。
到了后厨，管事把菜单报给沈韶光，沈韶光根据皇帝口味吩咐庖厨备菜。
管事问“这客人是谁小娘子这般小心。”
沈韶光对他比个“嘘”动作，并没多说什么。
火锅菜备得快，沈韶光亲自调了基础蘸料，并些别配料一起放在托盘上。管事进来，带着跑堂送了上去。
皇帝正翻看桌上诗集，笑问管事“这写序东堂主人是谁倒是高才。”
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